So sánh bếp từ, bếp gas và bếp hồng ngoại. Lựa chọn nào phù hợp cho gia đình bạn?

Bếp từ, bếp gas và bếp hồng ngoại là những loại bếp được sử dụng rộng rãi trong các gia đình hiện nay. Mỗi loại bếp có những ưu điểm và hạn chế riêng, vì vậy việc lựa chọn loại bếp phù hợp với gia đình cũng là một vấn đề quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu và so sánh chi tiết giữa bếp từ, bếp gas và bếp hồng ngoại để giúp bạn có thể lựa chọn loại bếp phù hợp nhất cho gia đình của mình.

1. Giới thiệu chung

Trước khi đi vào chi tiết so sánh, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về các loại bếp này.

Bếp từ

Bếp từ là loại bếp sử dụng công nghệ từ trường để tạo ra nhiệt độ cao, từ đó làm nóng nồi nấu. Điểm đặc biệt của bếp từ là không có ngọn lửa, chỉ có một vùng nấu phẳng và bề mặt của bếp không bị nóng khi hoạt động. Bếp từ có thể điều chỉnh nhiệt độ chính xác và nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian nấu ăn.

Hình ảnh: Bếp từ đôi Fagor 3IF-72C1S

Bếp gas

Bếp gas là loại bếp sử dụng khí gas để tạo ra ngọn lửa để nấu ăn. Điểm đặc biệt của bếp gas là có thể điều chỉnh được lửa nhỏ hoặc lớn, giúp điều chỉnh nhiệt độ nấu ăn dễ dàng. Bếp gas cũng có thể hoạt động khi mất điện, do đó rất tiện lợi trong trường hợp khẩn cấp.

Hình ảnh: Bếp Gas: Latino LT-389C

Bếp hồng ngoại

Là loại bếp hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại, dòng điện sẽ đốt nóng các lõi điện bên trong để tạo ra nhiệt rồi truyền đến mặt bếp, làm nóng đáy nồi nấu chín thức ăn. Bếp hồng ngoại có thể điều chỉnh được nhiệt độ chính xác và nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian nấu ăn. Bếp hồng ngoại không có ngọn lửa khi nấu ăn, nhưng vùng nấu bị đốt nóng khi nấu.

Hình ảnh: Bếp hồng ngoại Chef's EH-DHL321

2. So sánh chi tiết

Bếp từ

Ưu điểm:

• Tiết kiệm thời gian: Bếp từ có thể điều chỉnh nhiệt độ chính xác và nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian nấu ăn. Thời gian nấu nhanh hơn bếp gas và bếp hồng ngoại khá nhiều.
• An toàn: Không có ngọn lửa, bề mặt bếp không bị nóng khi hoạt động, giúp tránh được nguy cơ cháy nổ.
• Dễ dàng vệ sinh: Vì không có ngọn lửa, bề mặt bếp không bị bám dầu mỡ, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
• Tính thẩm mỹ: Hiện nay đầu tư bếp từ là xu hướng để làm đẹp gian bếp cùng với những thiết kế mặt kính đẹp, sang trọng giúp tăng tính thẩm mỹ cho nội thất căn nhà

Hạn chế:

• Giá thành cao: Bếp từ có giá thành cao hơn so với các loại bếp khác.
• Bếp kén nồi, cần có các nồi nấu có tính từ trường như nồi từ, chảo từ.

Bếp gas

Ưu điểm:

• Điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng: Bếp gas có thể điều chỉnh được lửa nhỏ hoặc lớn, giúp điều chỉnh nhiệt độ nấu ăn dễ dàng.
• Giá thành rẻ: Bếp gas có giá thành rẻ hơn so với bếp từ và bếp hồng ngoại.
• Hoạt động khi mất điện: Bếp gas có thể hoạt động khi mất điện, do đó rất tiện lợi trong trường hợp khẩn cấp.

Hạn chế:

• Nguy cơ cháy nổ: Vì sử dụng ngọn lửa để nấu ăn, bếp gas có nguy cơ cháy nổ cao hơn so với các loại bếp khác.
• Không an toàn cho gia đình có trẻ em: Ngọn lửa có thể gây nguy hiểm cho trẻ em trong gia đình.
• Không dễ vệ sinh: Do có ngọn lửa, bề mặt bếp có thể bị bám dầu mỡ và khó vệ sinh.

Bếp hồng ngoại

Ưu điểm:

• An toàn: Không có ngọn lửa, giúp tránh được nguy cơ cháy nổ.
• Dễ dàng vệ sinh: Vì không có ngọn lửa, bề mặt bếp không bị bám dầu mỡ, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
• Bếp không kén nồi: Vì mặt bếp được đốt nóng rồi truyền nhiệt vào nồi nấu nên có thể sử dụng đa dạng nồi nấu.

Hạn chế:

• Giá thành cao: Bếp hồng ngoại có giá thành cao hơn so với bếp gas.
• Thời gian nấu không nhanh như bếp từ.
• Có thể nguy hiểm khi chạm vào mặt bếp đang nóng nhất là đối với trẻ em: Do không có ngọn lửa, trẻ em có thể không nhận ra bếp đang hoạt động và có thể gây nguy hiểm.

Xu thế phát triển của cuộc sống hiện đại ngày nay đa số người dùng đang chuyển dịch từ bếp gas qua sử dụng bếp hồng ngoại và đặc biệt là bếp từ. Với ưu điểm an toàn, sạch sẽ, dễ sử dụng, nấu nhanh với chi phí cao hơn không đáng kể, đồng thời làm cho căn bếp trở nên sang trọng, là điểm nhấn cho căn nhà nên việc chuyển từ bếp gas qua bếp hồng ngoại/bếp từ đang tăng lên nhanh chóng. Mỗi bếp vẫn có những ưu điểm và nhược điểm riêng, vì vậy việc lựa chọn loại bếp phù hợp còn phụ thuộc vào nhu cầu và điều kiện của gia đình. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm thông tin để có thể lựa chọn loại bếp phù hợp nhất.

Liên hệ với Bếp Bình An ngay khi Quý khách có nhu cầu các sản phẩm trên để được tư vấn chi tiết hơn.

Hotline: 0826.800.414 (Zalo) hoặc 0906.286.652 (Zalo)

Website: {base_url}/

Bếp Bình An